对于不敢嗜辣的朋友们，应该会感到可惜，没口福品味如此鲜美可口的黑咪玛魔辣鸭血。 其实，黑咪玛　魔辣鸭血不是只有作为麻辣火锅的食材， 还能应用到一般的家常菜之中。 今天安Ｍａ就用这盒黑咪玛　魔辣鸭血，炒几道美味不麻辣的料理菜，给不敢吃太辣的朋友们做参考。

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准备材料：葱 1支
盒装 【豆腐】 1盒
黑咪玛　魔 【辣】 【鸭血】 ３００ｇ
姜末 1大匙
蒜末 1大匙
【猪绞肉】 100公克
【葱花】 2大匙
调味料： 【豆办酱】 1茶匙
【太白粉水】 1大匙

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鸭血麻婆豆腐的做法

1

豆腐、黑咪玛　魔辣鸭血切小块备用。 热锅，倒入2大匙沙拉油，再放入姜末、蒜末以小火爆香。

2

加入猪绞肉炒散至变色。

3

将豆腐和黑咪玛　魔辣鸭血及麻辣汤汁倒入锅中，加入豆瓣酱拌炒，以中火煮至滚沸后转小火续煮约1分钟。

4

再将太白粉水倒入勾芡后，起锅前洒入葱花即可起锅装盘。

5

鸭血麻婆豆腐是一道非常下饭开味的家常菜。

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