奶香焦糖芭蕉（香蕉）

想来个甜点，但又不想负担太重，奶香焦糖芭蕉～是饭后或下午时光的好选择，此次选择芭蕉为食材，因其糖度较ㄧ般香蕉低，有点微酸的口感，也大大的降低此小点的甜度。

准备材料：【芭蕉】（【香蕉】） 2-3条
【面粉】（中低筋皆可）适量
砂糖适量
有盐【奶油】 1小块

奶香焦糖芭蕉（香蕉）的做法

准备食材。

芭蕉（香蕉）去皮。

将去皮的芭蕉纵向对半切开。

芭蕉全部抹上干面粉。

在芭蕉颇面洒上适量的砂糖。

用平底锅开小火，放入奶油完全溶解后，放入芭蕉，砂糖面向下先煎，煎至金黄后翻面，续煎至双面金黄即可。

品尝：单独食用可尝到奶香与焦糖颗粒脆脆香香与内软的口感，或淋上蜂蜜、巧克力酱都是很搭配的小甜点。