芋头烧猪排

懒人料理，绵绵的芋头，很下饭

芋头烧猪排

准备材料：【芋头】一粒或半斤
【猪排骨】半斤
【香菇】十朵
【蒜头】五颗
【酱油】二大匙
水 500~700cc

芋头烧猪排的做法

1

芋头切块，先蒸过蒜头爆香香菇，略煎猪排骨后放入芋头块

2

加水(约覆蓋芋头)，酱油，煮至收汁

3

完成

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