菠菜这样吃很清爽,也可以把菜煮完冰镇,夏天当冷菜吃一样很赞!而且有醋的加持,整个就非常开胃呀~

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准备材料： 【菠菜】 1把
白醋 2大匙
【日式酱油】 2大匙
开水 2大匙
糖 2分之1大匙
【芝麻酱】 2大匙
【白芝麻】 适量
【香油】 1小匙

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芝麻拌菠菜的做法

1

先把醋.日式酱油.芝麻酱.白开水.糖全部搅拌均匀

2

菠菜要把梗子和叶子分开,因为梗子要煮比较久,如果都搅在一起的话,梗子熟了叶子就会太烂喔

3

煮一锅水,水里加点盐和香油,菠菜要加点油,吃起来比较滑润喔!这个很重要~然后把梗子的部分先下锅煮大约20秒的时间

4

间著下锅煮叶子的部分,也是20秒的时间喔

5

时间到~把菠菜打捞上岸,挤掉多余的水分,并把它排列整齐,淋上我们刚刚搅拌好的芝麻酱,然后撒上白芝麻就可以噜!

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