蘑菇蟹肉浓汤

喝碗热呼呼的浓汤 在寒冬里是令人满足的暖心汤品 烹调美味的浓汤 一点也不困难喔 ! 取用【奶油玉米】浓汤块 加入喜爱的海鲜蔬菜等食材 轻轻松松就可完成 丰富又美味的暖心浓汤
蘑菇蟹肉浓汤
准备材料: 【蟹管肉】 400g
蘑菇】 78朵
马铃薯】 1颗
洋葱】 丁 少许
红萝卜】 丁 少许
青 【毛豆仁】 少许
奶油】 【玉米】 【浓汤】 3小块
黑糊椒粒 少许
奶油】 一小匙

蘑菇蟹肉浓汤的做法

1

蟹管肉先用少许米酒醃制可去除腥味蘑菇洗净切片状 马铃薯 洋葱 红萝卜 切丁

2

锅内加入一匙的奶油先爆香洋葱

3

洋葱爆香后 放入马铃薯丁略炒

4

加入约800cc的水量

5

先放入浓汤块搅拌均匀煮至浓稠状后 放入蘑菇 红萝卜 毛豆仁

6

待煮滚后放入蟹管肉(醃制米酒的蟹管肉需用清水洗净后再放入)

7

蟹管肉煮熟即可关火 食用前再加入少许的黑糊椒粒 风味更佳


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