不加油煎鸡翅,让鸡翅的皮带出油脂,加入酱油,糖和水,煮到收汁后,最后熄火淋上柠檬汁,酸酸甜甜的鸡翅让人一口接一口喔~

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准备材料： 【鸡翅】 ( 【二节翅】 ) 7只
【柠檬】 半颗
糖 1大匙
淬酿 【甘露】 【酱油】 1大匙
水 3大匙
【米酒】 1匙
【味淋】 1匙
【蒜头】 3小瓣
【胡椒】 【粉】 少许
淬酿 【甘露】 【酱油】 1大匙

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蜜汁柠檬鸡翅的做法

1

准备材料

2

鸡翅加入醃料醃制

3

醃半天让鸡翅入味,在鸡翅内侧划一刀更能入味

4

热锅不加油,中小火干煎到鸡翅两面微焦

5

加入淬酿甘露酱油,糖和水,闷煮5-6分钟让鸡翅收汁

6

熄火后加入1/4柠檬汁的量,搅拌均匀

7

剩下柠檬摆盘后就完成了~

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