法式烘饼火腿【博客原味切片火腿】
恋爱中的男女,总是妳的眼中有我,我的眼中有妳,分外的甜美,在特别的节日里,想亲手做早午餐吗,只属于你们俩的浪漫餐点吗,来宠宠darling.让彼此的感情更加深厚! 博客原味切片火腿,多重熟成入味,又鲜嫩,搭配蔬果与法式烘饼,整个味道恰到好处,番茄蝴蝶面,搭上博客轻食培根融合出咸香好滋味,更能带出番茄的甜度唷!心动了吗?快为妳的darling做份好吃的早午餐^^~
准备材料:博客原味切片 【
火腿片】 三片
【
美乃滋】 酌量
【
鸡蛋】 一个
【
牛奶】 130g
细砂糖 10g
盐 酌量
【
面粉】 50g
【
无盐奶油】 10g
【
马铃薯】 一粒
盐 酌量
【
黑胡椒】 酌量
【
玉米粒】 酌量
蔬果(依自己喜好) 酌量
【
鲜奶油】 or 【
牛奶】 酌量
【
蝴蝶面】 (一般 【
义大利面】 也行) 一小把
【
番茄】 一颗
博客轻食 【
培根】 两片
【
橄榄油】 酌量
【
番茄酱】 酌量
【
洋葱】 1/4个
【
黑胡椒】 酌量
法式烘饼火腿【博客原味切片火腿】的做法
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1
准备所需食材。(新鲜蔬果洗净切块备用)
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2
马铃薯去皮切片入蒸锅蒸熟(外锅一杯水即可约十分钟)
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3
马铃薯蒸熟后压碎,加入黑胡椒,盐,最后拌入鲜奶油拌匀(备用)。
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4
法式烘饼先将奶油加热融化(备用)
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5
将法式烘饼所有食材依顺序拌匀静置十分钟(备用)
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6
备一平底锅加入少许的奶油,开小火加热溶化后,用餐巾纸擦拭多余的油质(这地方不用太多油)取一瓢面糊倒入锅中,将摇晃平底锅,让面糊散开来较为匀称,待面糊边缘翘起,如图示
![](n360/rerecplle3t.jpg)
7
翻面再干煎(约1分钟)即可盛出盘中卷起即可完成囉
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8
将煎熟的烘饼,卷起来像蛋卷一样,再将拌匀好的马铃薯泥放上
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9
将火腿片折成三角形,再对切,用筷子将它卷起如图
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再将小黄瓜切1公分大,将内部的浅色部位用刀子画圆去除,将卷好的火腿片放入即可
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11
番茄蝴蝶面食材
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取一锅子加入水,将水煮沸腾,加入蝴蝶面(或义大利面)煮至软即可捞出沥干(备用)
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准备平底锅,加入博客轻食培根条、番茄一起炒香、炒软即可
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加入番茄糊、蝴蝶面拌匀即可摆盘
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15
再放上自己喜欢的蔬果,淋上美乃滋即可享用,属于俩人的早午餐囉
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