酱炒韩国年糕
韩国年糕不一定要辣味,小孩子也可以吃甜甜咸咸的美味年糕」不辣的韩国年糕一样好吃!
准备材料: 【
韩国年糕】 两包
【
洋葱】 一颗
【
雪白菇】 一包
【
玉米粒】 适量
酱炒韩国年糕的做法
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1
滚水后放入韩国年糕稍微煮软, 捞起沥干放入碗中备用,
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2
加入豆油伯甘田酱油, 此步骤可以防止年糕沾黏成团以及让年糕更入味
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3
爆香葱段与蒜末,加入洋葱炒香,接着加入任何喜欢的食材
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4
加点水进去煮,倒入适量的金桂酱油(咸度因人而异)
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5
再加入韩国年糕与玉米粒拌炒,最后加些盐巴调整咸度
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6
大火把酱汁吸收入味至年糕即完成(青花椰菜不喜软烂可以先取出)
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