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希腊优格 200ml ,椰果柚子酱二大匙,起司饼干30g,草莓数颗切片,蝶豆花汁50g,雪碧50ml ,吉利片一片2.5g,方型保鲜盒一个<小的>
吉利丁片剪小片,泡冰水备用
蝶豆花果冻:蝶豆花汁加雪碧,小火加热,加入泡软的吉利丁片,使其溶解,待凉冰冰箱二小时备用
起司饼干压碎,平舖在玻璃盒中当蛋糕底
把希腊优格加椰果柚酱拌匀
加入挤花袋中
希腊优格柚酱挤入起司饼干上,当蛋糕夹层
舖上草莓切片
再挤上希腊优格柚酱,抹平
再舖上起司饼干
放入冰箱冷冻三小时
把蝶豆花果冻,做装饰,完成美味的优格草莓冰淇淋蛋糕~