今日就用爱料理活动奖项来入菜～ 这道白酱盘完全不腻口，反而一口接着一口～?

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准备材料：好侍北海道 【奶油】 块 1盘
薄 【牛肉片】 1盒
【洋葱】 1/2颗
【红萝卜】 1条
【马铃薯】 随意
【蘑菇】 5个
水 700CC
【牛奶】 100CC
【绿花椰菜】 随意
【玉米笋】 随意

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北海道白酱牛肉佐藜麦糙米饭的做法

1

准备好以上食材

2

因为绿花椰菜、红萝卜及玉米笋是随意搭配，所以以川烫方式先备好，剩下放冰箱冷藏

3

1.蘑菇一切三片的厚度，比较有口感2.马铃薯切2.5～3公分厚度3.洋葱切约1公分条状

4

锅内放少许橄榄油以小火炒香洋葱

5

洋葱炒松及闻到香味下蘑菇翻炒，可加入少许的水避免蘑菇黏锅

6

炒到蘑菇油亮油亮的，放入马铃薯?稍炒

7

放入700CC的水开中大火煮

8

煮滚将泡泡杂质捞出

9

盖上锅盖以中小火焖煮7～10分钟，让马铃薯熟成

10

放入一盘奶油盘

11

将奶油搅拌融化，放入牛肉片

12

牛肉约7分熟倒入牛奶煮个3～5分钟

13

洒上义大利香料即可

14

盛饭摆盘淋上香浓白酱?

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