草莓紫薯乳酪塔
抓住草莓季的尾巴,用紫薯乳酪取代卡士达酱,展现美丽梦幻视觉 (♡˙︶˙♡)
准备材料:冷冻小 【
蛋】 塔杯 10杯
【
草莓】 10颗
彩色 【
巧克力】 米 少许
【
糖粉】 少许
蒸熟 【
紫地瓜】 泥 150g
【
奶油乳酪】 100g
细砂糖 5g
【
鲜奶】 少许
草莓紫薯乳酪塔的做法
1
先将现成的冷冻小蛋塔杯送进已预热180度C的烤箱里烘烤约15分钟后,取出放凉备用。
2
将蒸熟的紫地瓜趁热压成泥,与奶油乳酪、细砂糖拌匀,再依状况加入少许的鲜奶(不加也可)均匀拌成滑顺的内馅,装入三明治袋或塑胶袋内,前端剪个小洞孔。
3
把内馅挤入烤好的蛋塔内,上面放颗草莓。
4
适度地撒上少许的巧克力米和糖粉装饰即可。
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