手撕包菜小炒肉

手撕后,包菜可以更入味,荤素搭配,简单易学,是一道很健康的下饭菜。素炒包菜就已经很好吃了 , 五花肉连皮而烹,肉皮能让汤汁浓稠,极具风味,色泽光亮,包菜吸收肉汁味道变的更香更美味,味道香辣很下饭。只有薄薄的带皮五花肉片,爆炒的时候才会格外的香!
手撕包菜小炒肉
准备材料:

【带皮五花肉 】 片100g
手撕 【苞菜 】 300g
【干椒 】 段3g
小炒料包30g


手撕包菜小炒肉的做法

1、锅中放入油30克(约两汤匙),放入五花肉小火炒出油后盛出;

2、锅中留底油30克,将干椒段放入,小火炒出香味后放入包菜,翻炒至半熟后,放入五花肉翻炒;

3、根据个人口味加入小炒料包,炒匀即可。


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