栗子冬笋焖鸡
焖鸡总能将一顿平常饭菜变得丰盛起来,更别说还加入了栗子和冬笋呢!下次你也试一试吧!告诉我们你喜不喜欢啊~
准备材料:450克 【
鸡】 (全只)
12粒 【
栗子】 (已剥壳)
50克 【
冬笋】 (切片)
20克姜
10克 【
大葱】
1茶匙中国 【
米酒】
【
鸡】 件腌料
1茶匙盐
1茶匙糖
1茶匙中国 【
米酒】
1茶匙 【
老抽】
栗子冬笋焖鸡的做法
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1
将姜切片,并把大葱切段
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2
将鸡洗净后,切件,加入腌料腌鸡件20分钟
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3
中火烧热平底锅,落油,加姜片炒香
![](n360/o5wuzwpde4f.jpg)
4
再加入鸡件炒至呈金黄色
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5
然后加进米酒除去锅内的结焦
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6
加入200毫升水及栗子,盖上锅盖,焖20-30分钟
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7
加入冬笋,再焖8-10分钟直至鸡件熟透,栗子松化
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8
最后,加入大葱拌匀
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9
趁热享用
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