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五香 【兔肉 】 200克 【洋葱 】 100克油、盐、 【葱姜蒜 】 、料酒、 【鸡精 】 适量。
1、洋葱洗净切丝,五香兔肉撕成丝。
2、起锅热油爆香葱姜,煸炒洋葱片刻。
3、放兔肉、料酒和1勺水煸炒几下。
4、放盐和鸡精调味即可。