香煎豆包蔬菜卷
豆包与蔬菜做结合不只有饱足感而且也没什么负担 健康又养身 只要稍微变化一下 用酱油露来调味 午后时光也可以来上一份中式单品喔! 吃素的朋友也可以来试试^^(不要加葱喔)
准备材料: 【
豆包】 4块
【
红萝卜】 1/2条
【
小黄瓜】 1条
【
豆芽菜】 一些
【
黑木耳】 一片
亁 【
香菇】 4朵
姜 2片
【
青葱】 1根
糖 少许
【
胡椒】 【
粉】 少许
【
香油】 少许
【
酱油露】 1大匙
香煎豆包蔬菜卷的做法
![](n360/hoghkto5qzq.jpg)
1
备料~红萝卜.小黄瓜刨丝.豆芽菜去头尾.黑木耳.青葱.辣椒都切丝.姜切末.香菇先泡过水切丝.酱油露
![](n360/0552upzsyxf.jpg)
2
豆包摊开备用
![](n360/vx2rq01ankk.jpg)
3
爆香~先下姜末.辣椒
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4
接着放红萝卜.黑木耳.香菇及香菇水
![](n360/5vj4hujyzt3.jpg)
5
炒香后加酱油露及糖.胡椒粉
![](n360/spn0n1yttci.jpg)
6
小黄瓜.豆芽菜.青葱最后下 保持清脆
![](n360/42apw0t5frm.jpg)
7
起锅前加香油拌炒一下就好了
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8
再把炒好的蔬菜放在豆包上卷起来 连接处抹些面糊
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9
热锅后加一匙油转中小火 把豆包放入锅中慢慢煎 至金黄色就好了
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10
稍微摆盘一下就可以美味上菜囉!!
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