香煎豆包蔬菜卷

豆包与蔬菜做结合不只有饱足感而且也没什么负担 健康又养身 只要稍微变化一下 用酱油露来调味 午后时光也可以来上一份中式单品喔! 吃素的朋友也可以来试试^^(不要加葱喔)
香煎豆包蔬菜卷
准备材料: 【豆包】 4块
红萝卜】 1/2条
小黄瓜】 1条
豆芽菜】 一些
黑木耳】 一片
亁 【香菇】 4朵
姜 2片
青葱】 1根
糖 少许
胡椒】 【】 少许
香油】 少许
酱油露】 1大匙

香煎豆包蔬菜卷的做法

1

备料~红萝卜.小黄瓜刨丝.豆芽菜去头尾.黑木耳.青葱.辣椒都切丝.姜切末.香菇先泡过水切丝.酱油露

2

豆包摊开备用

3

爆香~先下姜末.辣椒

4

接着放红萝卜.黑木耳.香菇香菇

5

炒香后加酱油露及糖.胡椒

6

小黄瓜.豆芽菜.青葱最后下 保持清脆

7

起锅前加香油拌炒一下就好了

8

再把炒好的蔬菜放在豆包上卷起来 连接处抹些面糊

9

热锅后加一匙油转中小火 把豆包放入锅中慢慢煎 至金黄色就好了

10

稍微摆盘一下就可以美味上菜囉!!


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