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幼 【蛏 】 干 【辣椒 】 【酱油 】 【咭汁 】 葱
1.将幼蛏子洗净。
2.锅中坐油，见稍冒烟，倒下干辣椒炒香，再加入幼蛏，滑炒2下。
3.将酱油，咭汁，少许倒入，大火使其煮熟，关火。
4.撒上葱段后，拌匀即可。
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