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主料： 【油皮 】 200克
辅料： 【香菜 】 50克
调料： 【香油 】 8克盐3克味精2克
1.将豆腐皮（油皮）洗净，切成细丝；
2.香菜择洗干净，切成段；
3.将豆腐丝、香菜段加入精盐、味精、香油拌匀即可。
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