香菜醋花生
醋汁花生，时下网络都说是一道有利心血管病人的小菜。我学会这小菜是世纪初的酒楼里学来的哦，那个时候还没有人关注饮食健康，只是感觉好吃，何况我第一次复制就得到他的赞许，逢年过节他都会提出想吃这小菜，这周末我也练练生。
准备材料：
【花生 】 1把
【香菜 】 1根
醋
糖
【酱油 】
香菜醋花生的做法
1、炸花生。
2、清洗香菜，根部与叶分开切。根切细碎，香菜叶大致切碎即可。
3、调汁：一只玻璃碗+香醋半碗+三勺糖+一勺酱油。
4、香菜根不倒入醋汁，搅拌糖让它融化。
5、香菜叶逐步放入醋汁，加入花生即可。
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