香菜豆皮卷

将香菜卷进豆皮里香煎。浓烈的香菜，配上淡雅的豆香，享用美味好简单。要趁热吃哦~

准备材料：

【香菜】 4株, 【豆皮】 4张, 【面粉】 1小匙, 【酱油】 1/4小匙,盐少许

香菜豆皮卷的做法

1、香菜切碎。豆皮摊开，洒盐，洒上一层薄薄的面粉，舖香菜。将豆皮卷起。

2、平底锅倒少许油。拿一块香菜豆皮卷，将油抹匀锅底。

3、将香菜豆皮卷排在锅底（豆皮接合处朝下），开中小火慢煎。以锅铲轻压，使豆皮卷更密合。

4、底部呈金黄色时，翻面续煎。以锅铲轻压，使豆皮卷更密合。

5、两面都呈金黄色时熄火，从锅边淋酱油即可。