香蕉牛奶蒸蛋是一款美味又营养的甜品，可为身体补充足够的钙质和热能。其做法很简单，取材又方便，将香蕉压成泥，然后加入糖、蛋和牛奶拌匀后，放上锅里蒸熟就完成。吃一口，有着浓郁的香蕉味和蛋奶香醇味，嫩滑可口，热热的吃一杯，暖胃又饱肚。

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准备材料：熟 【香蕉】 2根
【鸡蛋】 2只
【牛奶】 400ml
白砂糖 30g
【香蕉片】 适量

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香蕉牛奶蒸蛋的做法

1

预备材料。

2

香蕉剥皮后切小段放在碗里，然后用叉压成香蕉泥。

3

加入白砂糖拌匀后，再放进鸡蛋继续搅拌均匀。

4

然后倒入牛奶，充分地拌匀，用汤勺去掉表面的白泡沫。将处理好的香蕉牛奶液倒入蒸杯中，盖上耐热保鲜膜，放进蒸锅中以大火蒸约7-8分钟至凝固。

5

取出，放上香蕉片就完成。

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