简单的料理就能让苦瓜一点也不苦反而是甘、甜、香

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准备材料： 【苦瓜】 1条
树子 2大匙
【豆鼓】 1大匙
砂糖 1-2大匙
水 适量

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小吟爱做菜~『树子豆鼓烧苦瓜』的做法

1

苦瓜洗净→去种子→切大块状→油炸

2

油炸到金黄色后→倒去多余的油

3

加入树子/豆鼓/水/砂糖煮开后转小火炖煮道收汁即可

4

炖煮时间约20分钟

5

完成 油炸苦瓜是要让苦瓜炖煮时不会糊掉

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