迎接中秋月饼热身@@艳丽果冻月饼
中秋节快到了,商场里各种各样的月饼看的眼花缭乱。今天纯粹是为了好玩做了果冻月饼。缤纷的色彩,爽爽滑滑,口感也不错。
准备材料:
【燕菜精 】 -2茶匙、糖-50克、清水-450毫升、 【椰浆 】 -50毫升 【牛奶 】 -1汤匙、 【香兰叶 】 -数片(没有可以不放) 【食用色素 】
迎接中秋月饼热身@@艳丽果冻月饼的做法
1)取一个奶锅,加入燕菜精、糖及清水搅均。
2)放入香兰叶,没有可以不放。用小火煮至滚。
3)加入椰浆搅均。再加入牛奶继续搅均。
4)煮到冒出小泡泡,香兰叶取出。
5)份成4等分,加入可食用的色素。
6)待冷,倒入模型即可。放入冰箱冷藏即可享用。
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