红萝卜丝＋洋葱丝，超营养耐贮放常备蔬菜的组合。 快速刨成丝汆烫泡冰水冰镇冷却，然后就可以上菜囉！

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准备材料： 【红萝卜】 切丝 1/2条
【洋葱】 切丝 1/4个

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凉拌红萝卜洋葱丝的做法

1

红萝卜切丝，洋葱切丝。

2

蔬菜丝汆烫(烫软即可)后泡冰水冷却。

3

把酱汁先准备调好，可以烧开再冷却，直接使用也可以。法式黄芥末酱有淡淡呛辣味，自行斟酌是否添加。

4

蔬菜丝先烫好一些放在冰箱冷藏，要食用的时候再适量取用淋上酱汁。

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