简单的好料理

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准备材料： 【洋葱】 ㄧ颗
【火锅牛肉片】 半盒
水 两汤匙
【酱油】 两汤匙
盐巴 半茶匙

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洋葱炒牛肉片的做法

1

洋葱切丝，牛肉片稍微撕开，酱油跟水比例调好，盐巴顺便加进去调成ㄧ杯。

2

起油锅加入少许油，将切丝的洋葱倒入，加ㄧ点点水（洋葱会自己出水），盖锅让洋葱闷五分钟左右。

3

洋葱半熟后将牛肉倒入炒熟

4

再将调好的酱汁倒入拌炒

5

炒到牛肉全熟即可盛盘上菜

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