第一次看到海芦笋，是台湾新种植的作物，钙质跟锌等等的微量元素都很高，又被称作海中人参，直接炒就很好吃，不用加盐，因为它是用海水灌溉种植，带有淡淡咸味。 拿来跟前几天在高山买的高丽菜一起炒，加了一些盐巴，咸咸香香，很好吃！

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准备材料：海 【芦笋】 一盒
【高丽菜】 半颗
蒜末 一小匙
油 一大匙
盐巴 一小匙

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海芦笋炒高丽菜的做法

1

高丽菜剖半，切小块，用蔬果清洁剂跟清水泡著，再用流水洗净

2

锅内放油跟蒜末，高丽菜炒软后，把洗好的海芦笋放进去

3

海芦笋稍微翻炒就熟了，不要煮太久

4

调味

5

起锅

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