竹笋粥

由生米熬煮熟的竹笋粥米饭不只吸饱了竹笋的清甜汤汁整碗粥浓稠好吃又充满了自然鲜甜味喔

竹笋粥

准备材料：【竹笋】 1只
【香菇】 7-8朵
生米 1杯
盐
【胡椒】【粉】
水适量
【红葱酥】少许

竹笋粥的做法

1

将香菇切丝~笋子刨丝备用

2

起油锅爆香香菇后倒入洗净的白米一起拌炒一下

3

待香菇香味出来后在倒入笋丝拌炒倒入适量的水分盖过时才转大火至水滚后转中小火煮15分左右加入调味料熄火~盖锅盖闷一下~完成

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