今天做了个凉拌小菜【♥凉拌海带芽 ＋白芝麻♥】，美魔女我自认为这道料理超级简单，而且又好吃，适合外食族／单身贵族作小菜配正餐用～ 价格便宜的海带芽，经过适度的热水浸泡后，加上口味重的酱料调味后，在店里卖时一整个身价上涨，其实成本很便宜，呵～～～充满香气白芝麻赋予了海带芽不一样的ＦＵ唷～真是想不到的好滋味。 吃不下饭，可以煮个粥煮个面然后配这个凉拌白芝麻海带芽，不多说了，花个１０分钟来做这道好吃小菜吧！

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准备材料： 【海带芽】 2大把
【嫩姜】 丝 1个汤匙量
蒜碎 3汤匙
【白芝麻】 3大匙
【辣椒】 碎 个人喜好
【香油】 5大匙
【酱油】 6大匙
白醋 5大匙
糖 1中匙
【辣油】 个人喜好

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【白芝麻凉拌海带芽】清爽脆口的做法

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准备主食材海带芽*2把 佐料蒜碎、嫩姜丝、白芝麻

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将蒜碎+3大匙香油用搅拌棒打成泥备用

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将水煮滚后关火，将冲水后的干海带芽泡入滚水中3分钟捞出沥干

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加入嫩姜丝、加了香油的蒜泥

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再加入６大匙酱油、５大匙白醋、１中匙白砂糖、辣油（个人喜好）拌匀

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再加入２大匙香油拌匀

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最后加入３大匙白芝麻粒

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拌匀冰冰箱１小时即可取出食用（嗜辣可另力一些辣椒碎拌匀，超香辣开胃）

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看那好吃的海带芽，超搭粥、面的～

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心动了吗？和我一起做囉．．１０分钟就有好料理～

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