青椒炒嫩肉片，不仅好简单、好下饭，还可以当便当菜，一举数得，快来看看怎么做

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准备材料： 【青椒】 数颗
【猪肉片】 一盒
盐 少许
【胡椒】 少许
醋 少许
【玉米粉】 少许
【蛋液】 少许
【酱油】 适量

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青椒炒嫩肉片的做法

1

肉先用盐、胡椒、蛋液醃过

2

加入少许玉米粉后搅拌均匀

3

先将肉下锅煎熟

4

再下青椒

5

青椒跟肉皆炒熟后加入一些酱油跟锅边醋调味，混合均匀后即可上桌享用

6

完成

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