Q弹杏鲍菇搭配清脆爽口的蔬菜，口感丰富鲜甜，而且做法超简单，赶快一起来试试看吧！

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准备材料： 【杏鲍菇】 3根
【红椒】 半颗
【黄椒】 半颗
【甜豆】 8根
【嫩姜】 15g
水 适量
盐 适量
糖 适量

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三蔬清炒杏鲍菇的做法

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杏鲍菇切小块

2

红椒切小块

3

黄椒切小块

4

甜豆斜切对半

5

起油锅，中火爆香姜片

6

加入杏鲍菇

7

煎至金黄

8

加入红椒、黄椒拌炒

9

加入甜豆拌炒后，再加入适量的盐

10

最后加入酱油、水、糖调味，待收汁后起锅 ( 可以先调好再加入 )

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缤纷的杏鲍菇清炒三蔬就完成啦！

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