清炒素四色


清炒素四色
准备材料:

【芽菜 】 250克
【韭菜 】 150克
【胡萝卜 】 半个
【木耳 】 5朵
盐适量
生抽适量


清炒素四色的做法

1.芽菜洗净;韭菜洗净后切段;胡萝卜去皮洗净后切片;木耳洗净浸软后剪成小朵。

2.锅内放少量油,烧热后加入胡萝卜木耳翻炒。

3.加入韭菜芽菜炒至软身。

4.加入适量盐和生抽调味即可。


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