花生芝麻柠檬凉面

炎炎夏日来碗凉面，暑气全消；芝麻香、花生香，还有蔬菜的清脆感、花生的颗粒感，口口满足，幸福满满，这是最佳的夏日料理简餐，简单中寻求的美满。

准备材料：【油面】适量
【小黄瓜】适量
【红萝卜】适量
【鸡蛋】一颗
【花生】适量
【酱汁】适量

花生芝麻柠檬凉面的做法

小黄瓜、红萝卜切丝，鸡蛋炒熟放凉，花生去薄膜压碎(有些许粗颗粒)。油面摆盘底中，铺上小黄瓜丝、红萝卜丝、炒熟鸡蛋，淋上酱汁，撒上碎花生即可。想吃辣的口味，另外再加辣椒即可。