『玛莉亚拉丁风味』超简单独创拉丁浓汤
本道料理是玛莉亚独创的浓汤料理方法,希望可以让各位用最便宜,最简单的方式在餐桌上呈现一道,色、香、味俱全的餐厅及浓汤,让大家都可以成为主厨喔~ 玛莉亚拉丁风味粉丝专页: https://www.facebook.com/Marialatincorner
准备材料: 【
马铃薯】 一颗
【
红萝卜】 (大小适中) 两根
水 1350CC
【
鸡汤块】 两块
『玛莉亚拉丁风味』超简单独创拉丁浓汤的做法
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1
准备大约1350 cc的水至于锅中。
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2
将马铃薯以及红萝卜削皮,再将它们切成丁(切小一点这样煮比较快喔)
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3
将红萝卜丁放到水中并以大火一起煮(用大火是为了煮比较快,实际状况可以调整)
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4
将马铃薯丁与红萝卜丁一起放入锅中煮
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5
将两块鸡汤块放入锅中一起煮(步骤3到5接着做,中间不用间隔时间喔)
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6
将马铃薯及红萝卜煮熟后,将汤稍微放凉(以不烫到为主)
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7
将汤倒入果汁机里,并以瞬间模式将汤(马铃薯丁及红萝卜)等成泥状
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再将泥倒回锅中,就完成囉!!接下来的步骤,可以自行选择是否添加唷~
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如果想要的话,可以添加适量鲜奶油、起司粉或鲜奶,使风味更佳!!
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这就是完成品囉!!好好享用吧~
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