超浓郁芋头粥

寒冷的冬天,来碗热呼呼的粥温暖一下吧!
超浓郁芋头粥
准备材料: 【芋头】 1颗
大白菜】 3片
红萝卜】 适量
菜脯】 一小把
干香菇】 2朵
新鲜香菇】 3朵
杏鲍菇】 1条
香菇】 水 1碗
水 适量
】 适量
白胡椒】 【】 适量
盐 适量
糖 适量

超浓郁芋头粥的做法

1

芋头切丁,其中一半蒸熟捣成泥备用,将所有材料切成丝,菜脯用水冲过

2

热锅热油,加入香菇丝、红萝卜丝和菜脯炒香

3

加入芋头丁炒至芋头香味出来

4

加入白菜丝和泡香菇香菇水拌炒

5

加水煮开后,加盐、糖、胡椒调味,用小火熬煮约7分钟

6

加入拌开后,继续熬煮5分钟,要记得随时搅拌

7

煮软后,加入芋头泥拌匀

8

起锅前可以加一些香菜叶或芹菜叶、香油、白胡椒

9

盛碗


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