节瓜镶肉末
家里种得栉瓜还有剩,拿来做一道可爱的缤纷下午茶点,好吃又好看喔^^
准备材料: 【
节瓜】 一条
【
绞肉】 50克
【
胡萝卜】 丁 10G
【
玉米粒】 10G
【
酱油露】 一小匙
【
胡萝卜】 【
花】 数朵
【
毛豆】 数颗
【
酱油露】 20CC
水 200CC
节瓜镶肉末的做法
![](n360/1dqwqqkrxul.jpg)
1
材料配齐
![](n360/1mbl4p3khhr.jpg)
2
绞肉伴匀后加入酱油露醃入味
![](n360/rzntwe0toix.jpg)
3
把栉瓜中心去除
![](n360/4jbbmfaa4ra.jpg)
4
把馅料填入节瓜中.将材料放入锅中加入高汤蒸熟(用电锅,炒菜锅,微波料理盒登可以,我是用微波料理盒3分钟搞定)
![](n360/ejf4gymq2du.jpg)
5
把食材装盘,然后将煮汁到回锅中勾薄欠在淋回节瓜镶肉上就完成低油健康的料理囉
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