一道你从未想过的搭配料理 乳酪丝如何搭配苦瓜又煎蛋 味道如何~~~苦瓜ㄉ清香+香浓乳酪丝奶香味 真ㄉ超级好吃 老公吃了还特别强调小孩说~~ 真ㄉ不苦又很香很好吃 没想到~~等我吃到时已经剩下一小块

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准备材料： 【乳酪丝】 适量
【苦瓜】 1/4条
【鸡蛋】 2-3颗
盐 少许

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乳酪丝煎苦瓜蛋的做法

1

先将苦瓜洗净后取1/4条沏薄片。

2

沏好ㄉ苦瓜碗公中加入蛋液再加入盐煎搅拌均匀，最后加入乳酪丝在搅拌均匀。

3

起一个油锅煎将蛋液煎至两面成金黄色即可。

4

(.苦瓜一定要切薄片，小火慢煎熟透才会香)

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