【爱酷家常菜】清炒高丽菜
以前小时候不爱吃红萝卜,妈妈总是会在稀饭或青菜里头偷偷加点红萝卜,现在的我也如法炮制,吃红萝卜对孩子们来说再也不是难事。 http://yylin0826.pixnet.net/blog 爱酷(iCook)家常菜
准备材料: 【
高丽菜】 半颗
【
红萝卜】 (切 【
花】 或切片) 随意
【
蒜头】 两三粒
盐 一匙
【爱酷家常菜】清炒高丽菜的做法
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1
起热油一匙,倒入蒜末爆炒约20秒钟,再倒入红萝卜片。
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2
倒入洗净的高丽菜一同拌炒,快熟时加入盐巴、半碗水盖锅闷煮至沸腾。
![](n360/d4ee4mlp1fj.jpg)
3
掀盖收干汤汁后即可盛起。
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