凉拌洋葱丝[谷盛和风芥子脆绿鲜]

谁说洋葱只能当调味品？! 以洋葱为主角的[凉拌洋葱丝]，爽脆口感会让大家的嘴停不下来呢！喜闲居图文详尽版：http://cchengallery.pixnet.net/blog/post/187828255

准备材料：【九层塔】一心三叶
谷盛芥子脆绿鲜适量
【洋葱】 1颗
【九层塔】适量

凉拌洋葱丝[谷盛和风芥子脆绿鲜]的做法

.将洋葱切成细丝，愈细愈好。旁边准备一锅冰水，将洋葱丝边切边放入水中，切完直接放冰箱，冰镇至少半天。

将冰镇半天以上的洋葱丝拿出，沥干水份。九层塔切细末。

将洋葱丝、九层塔末同芥子沙拉酱拌匀，完成。