夏日，餐桌上就是要来一道清凉的凉拌菜。简单的将洋葱、小黄瓜与红萝卜切细，加入调味后拌匀，就可以上桌享用。 紫色料理，在餐桌上总会散发出让人迷恋的魔力。

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准备材料： 【紫洋葱】 1颗
【小黄瓜】 1条
【红萝卜】 适量
盐 适量
高鲜味精 少许
【七味唐辛子】 少许
白醋 少许
【白芝麻】 油 少许

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凉拌紫洋葱的做法

1

紫洋葱、小黄瓜与红萝卜切细丝。

2

然后泡在冰盐水中冰镇。

3

约10分钟后捞起沥乾，加入调味料。

4

拌匀后盛盘，就可以封上保鲜膜放到冰箱冷藏或直接上桌。

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