零失败懒人锅-白菜猪肉锅!!
身为大白菜粉丝团团长的懒小希,最喜欢吃很多很多的大白菜了!之前看到日本人的传统地方菜白菜猪肉锅,立马掳获懒小希的心~因为有好多大白菜啊!!! 超级简单却看起来又很厉害的白菜猪肉锅该怎么做?就跟着懒小希一起来发掘大白菜的美味吧!
准备材料: 【
大白菜】 1/2颗
火锅 【
猪肉片】 2盒
盐 适量
【
米酒】 适量
水 适量
零失败懒人锅-白菜猪肉锅!!的做法
![](n360/jgqj1ctmibl.jpg)
1
准备食材:大白菜洗净、火锅肉片稍微解冻。
![](n360/vxxgbpu0fvk.jpg)
2
以一层白菜、一层火锅肉片相互交叠约3~4层。然后根据锅子的深度适度(约5公分长)切成一段一段。
![](n360/f5fgfy401ce.jpg)
3
由外而内紧密地将白菜猪肉排列整齐,再加入适量的盐与米酒(提味),开火煮熟即可食用。
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