日式鲑鱼味噌杂炊粥

鲑鱼味噌杂炊粥是简单快速的日式家常料理主要食材是鲑鱼其他搭配的料只要冰箱里有的喜欢的全都可以加进去

准备材料：

【鲑鱼】一片, 【白饭】 (用生米去煮也OK)一碗,甜【味噌】一大匙, 【蔬菜】 / 【葱花】适量,日式【昆布酱油】少许

日式鲑鱼味噌杂炊粥的做法

1、用少许油煎鲑鱼顺便将鲑鱼片弄碎(我只用弄成小块比较有口感)

2、蔬菜高汤一碗煮开后(我是经常将蔬菜高汤煮好分装在冷冻库需要的时候拿一包即可没有高汤用水即可) 将味噌/白饭/蔬菜加入转小火煮5-10分钟

3、起锅前将鲑鱼肉拌入，以少许昆布酱油调整咸味

4、最后洒上葱花就有非常温暖的鲑鱼味噌杂炊粥