喵母厨房
主页
棒棒糖馒头
棒棒糖馒头是用南瓜来配色装饰做出的一款造型像棒棒糖的馒头，做好的馒头不仅面香扑鼻而且吃着带有南瓜的甜香，用来征服不爱吃面食的小朋友是个很好的法宝哦。 这款棒棒糖馒头黄白相间，色泽漂亮，口感绵软，香味诱人，很受小朋友们的喜欢。妈妈们学会了，可以用来解决孩子不爱吃面食的坏习惯。多吃面食有益肠胃消化功能的恢复，如果想让家人和孩子爱上吃馒头，试做一下这款漂亮的棒棒糖馒头吧。
准备材料：
准备材料：
主料： 【南瓜 】 【面团 】 材料：普通 【面粉 】 200克
白糖20
蒸熟南瓜80克
【酵母 】 2克
配料： 【白面 】 团材料：普通面粉200克
白糖20
水100克
酵母2克
棒棒糖馒头的做法
1、将南瓜面团和白面面团的所有材料分别倒入面盆里，混合均匀。
2、再将材料用筷子拌均，用手揉成团。
3、然后将面团提至案板上用手揉和成光滑的面团，(大约要揉个十分钟左右)再放入容器内，表面铺上保鲜膜放至温暖处发酵。
4、至面团发酵至2倍大，在34度的天气大约发酵了一小时。
5、发酵好的面团取出，撒上一点干粉，再用力揉个10分钟左右至面团再次光滑。
6、将南瓜面团擀成长方形，再将白面面团擀成长方形，分别切成细条，再取上几根随意组合在一起，拿起来，双手一拧，旋转盘成圆形。
7、蒸锅内注入冷水，将蒸架抹上一点油，将生馒头放在蒸架上加锅盖，静置醒发20分钟。天气凉就注入温水保温。
8、开火烧开水后转中火蒸15分钟，蒸好后不要马上开盖，等2分钟热气散去后再开盖，然后取出，叉上一根筷子就可以去骗小孩了。
棒棒糖馒头的家常做法讲解就介绍完成了，看上去是相当简单的，跟一般的蒸馒头相比，只多了一个简单的造型过程。让不费吹灰之力就搞定挑食的宝宝吗？妈妈们只要多花一点时间，把馒头做些造型，像这款棒棒糖馒头，就OK了。
