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一、 【鸡腿 】 粒(按上面方法腌过)
二、 【云耳 】 、 【冬菇 】 、 【笋干 】 、 【金针 】 、 【支竹 】
一、先炒好鸡粒,盛起备用;
二、另起锅,放两三片姜,炒材料(二),放盐、糖、生抽等,再放入鸡粒翻匀,OK了。