☠海贼第322话☠ 起司马铃薯煎饼
海贼第322话一开始,香吉士做了马铃薯paille给娜美品尝,其他人也嚷着要吃,骗人布还骗乔巴paille是一种大怪兽的尾巴。 其实paille在法文中是稻草的意思,香吉士应该是依照料理的外观去取名! 马铃薯饼外脆内软,又有起司奶油香,难怪船员会争食~~当作小点心或早午餐都很适合! ☠本文是参考日本One Piece Pirate Recipes稍微调整制作☠
准备材料: 【
马铃薯】 450 g
【
帕玛森】 【
起司粉】 30 g
油 1大匙
【
无盐奶油】 30 g
粗粒 【
黑胡椒】 适量
☠海贼第322话☠ 起司马铃薯煎饼的做法
![](n360/w4vog0nr3k1.jpg)
1
马铃薯削皮,切成细丝后,在大碗中混匀起司粉。
![](n360/tiyq0rcgu4d.jpg)
2
小火融化奶油后,再加入1大匙油热油。马铃薯丝分成五份,分次在锅里铺成饼状,用中火将两面煎得金黄。
![](n360/gpqk2kq1bnn.jpg)
3
起锅沥油,撒上粗粒黑胡椒即完成。
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