夏威夷豆葡萄甜派
任何时光都会想吃的点心,用一杯饮料一份自己做的甜点来疗愈忙碌的身心;我喜欢自己做不用担心过度吸收的问题,我的活力来自这个魔力。
准备材料:基础 【
派皮】 1份
【
夏威夷豆】 150g
【
葡萄干】 20g
【
全蛋】 2颗
砂糖 50g
【
低筋面粉】 20g
【
牛奶】 100g
动物 【
鲜奶油】 100g
【
杏仁粉】 50g
【
香草精】 或 【
莱姆酒】 15g
夏威夷豆葡萄甜派的做法
![](n360/uf5q43znr24.jpg)
1
全蛋用搅拌器打散,加入砂糖搅匀,再拌入过筛的低筋面粉
![](n360/mrqhouhauc5.jpg)
2
依续倒入牛奶和动物鲜奶油搅拌均匀,倒入滤网筛掉没有拌匀的粉粒和蛋丝
![](n360/drmmr5dnnzp.jpg)
3
加入杏仁粉搅拌均匀,再入香草精调匀后静置5~10分钟,同时加热烤箱到180度c
![](n360/nw15eehxgko.jpg)
4
在烤好的基础派皮上先放葡萄干再倒调好的蛋汁最后再铺满夏威夷豆
![](n360/wvfwcibal4f.jpg)
5
用190度C烤10~15分钟,奶蛋汁呈现凝结不会摇晃拿牙签戳刺不会沾黏就已经熟了
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6
上桌
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