笕菜炒肉丝


笕菜炒肉丝
准备材料:笕菜 1把
肉丝】 1半碗
蒜头】 4瓣
盐 适量
味精 适量
开水 1碗

笕菜炒肉丝的做法

1

A.将苋菜摘除老叶与老根、切成小段、蒜头拍碎切末、肉丝洗过备用。B.热锅倒入适量的油,放入蒜末爆香,放入肉丝炒香、最后放入苋菜段炒匀。C.加入适量的盐、味精调味、加入半碗开水、炒热熄火。


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