青蒜腊肚片


青蒜腊肚片
准备材料:

主料:腊 【猪肚 】
【青蒜 】

辅料: 【姜蒜 】
【花椒 】
【剁椒 】

调料:油


青蒜腊肚片的做法

1、猪肚洗净入清水中煮至能戳动后捞出备用,青蒜切段、姜蒜切片和丝备用

2、煮好的腊猪肚切成片

3、热油爆香花椒后滤掉

4、下入剁椒炒香

5、加入腊猪肚片同炒

6、加入姜蒜

7、下入蒜白炒香

8、加入少许盐

9、起锅前加入蒜叶即可


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