☀ 8/19播出 第二集 绿竹笋，这个在家庭料理里常出现的食材，到底如何摇身一变，变为夏日爽口的日式料理呢？

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准备材料： 【绿竹笋】 1颗
【白饭】 2碗
【黑芝麻】 少量
【姜片】 少量
【豆皮】 6片
【寿司醋】 适量
白醋 100c.c
糖 50g
盐 25g

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稻香风味 夏日绿竹稻荷寿司的做法

1

把煮好的绿竹笋去壳,削薄片作成竹笋花，剩下的切成小丁状

2

将白醋、糖跟盐一起放入锅中煮滚即可备用

3

接下来把白饭拌入刚煮好的寿司醋与绿竹笋丁

4

最后将饭包入豆皮,洒上黑芝麻即可盛盘

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