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主料: 【瘦猪肉 】 100克 【番茄 】 250克
调料: 【花生油 】 10克盐3克
1.将猪肉切成小薄片。
2.将番茄洗净,切成桔瓣一般的水小块。
3.清水(或用鸡汤,肉汤更佳)烧开,放入肉片,盐,稍煮一会,放入蕾茄,烧开即可。