高粱醉虾

这是金门酒厂推荐的金门风味菜，是个充分运用高粱美味的超简单料理!下酒、配饭都很适合喔!

高粱醉虾

准备材料：

【虾子】 600公克, 【高粱酒】 50毫升,糖1小匙,盐1小匙

高粱醉虾的做法

1、虾子全部烫熟，沥干水分，备用。

2、把高粱酒、盐、糖拌入虾子，即完成。

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