核桃脆饼

简单的一类小吃,尤其适用于老人和小孩,酥、香、脆,营养丰富,冷热各有风味。分享给大家。
核桃脆饼
准备材料:

【核桃 】 8-10个
【面粉 】 300克
盐、 【花椒 】 【粉 】 、植物油


核桃脆饼的做法

1、核桃去皮取仁,在电饼铛内焙熟。

2、稍晾后装入保鲜袋内,擀压成细末。

3、取,放入核桃末、花椒、盐,和成软硬适中的面团。也可以先和好面团,再将核桃末和调料揉进去。

4、面团揪成小剂子,擀成薄薄的面饼。

5、电饼铛加热后,刷一层油,放入面饼,烙熟。

6、出锅后可以趁热卷起来,切成段装盘,也可以就那样吃。


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